Gäste- und Seminarhaus Sölkstub'n - St. Nikolai im Sölktal

M. M.

Die liebe Köchin/Chefin hat sich sehr bemüht meine spezielle Wünsche (vegetarisch, ohne Ei, glutenfrei-wurde vor der Anreise besprochen) erfüllen zu können, und hat hervorragend gemacht! Das Essen war trotz den genannten Bedingungen sehr sehr köstlich und abwechslungsreich. Das Team war auch super freundlich und haben mir den Aufenthalt ganz unkompliziert gemacht. Das ganze Haus war sehr sauber. Ich kann dieses Gasthaus nur empfehlen!

Karl F.

Tolles Familienhotel in einer traumhaften Umgebung.
Ich war mit einer Fotogruppe im tollen Haus von Agnes und Ihrem Team. Gastliche Aufnahme, sehr saubere und gemütliche Zimmer und vor allem die sehr gute regionale Küche machten den Aufenthalt zu einem großen Vergnügen. Für uns war auch der sehr große und gut ausgestattete Seminarraum ein wichtiges Kriterium. Vielen Dank an Agnes und Ihr Team, ich habe für den Jänner wieder reserviert.

Jens K.

Waren über Silvester wieder in der Sölkstub'n bei Agnes Lemmerer. Wie immer ein sehr warmer Empfang durch Anges und dann ihre superbe Kochkunst. Jeden Tag ein neues Tagesgericht und die reichhaltige Karte. Ein rundum gelungener Urlaub. Nächstes Jahr wieder!

Claudio A.

Super Hotel und Restaurant mit freundlicher Bedienung.
Haben uns auch ein früehes Frühstück ermöglicht, so dass wir zeitig auf unsere Skitour los konnten.

Danke

markus K.

Ich durfte einige herrliche Tage in der Sölkstubn während eines Seminars verbringen.||Nach den anfänglichen Bedenken ob der Abgeschiedenheit stellte sich heraus das diese ein definitiver Pluspunkt ist. Die Herzlichkeit der Chefin Agnes und der Angestellten Mitarbeiter sind nicht zu übertreffen. ||Das Essen Mittags und Abends war immer hervorragend gekocht! Habe wirklich selten so gut gegessen. Auch das Frühstücksbuffett war völlig ok. Wer braucht schon 10 verschiedene Marmeladen wenn es eine hausgemachte auch tut!||Alles in allem ist die Sölkstubn der perfekte Ort um gut zu Essen oder einfach ein paar schöne Tage zu verbringen. ||Bis zum nächsten Mal!

Norbert A.

Wir hatten ein Apartment ohne Verpflegung, daher können wir die Küche nicht bewerten. Die Leute sind sehr freundlich, wir haben mit unserem Hund einen schönen Aufenthalt gehabt. Die Zimmer waren sehr sauber und für den Preis ok. Toller Blick in das Tal. Die Gegend ist super geeignet für einen Kurzurlaub, weil sie nicht überlaufen ist.

Norbert L.

Die Sölkstuben etwas unterhalb von Mößna gelegen bieten einen einmaligen Service für Bergsteiger, Wanderer und Ruhe suchende. Dank Agnes , die die Küche kontrolliert mit ihrer genialen Kochkiste und manchmal auch die Wirtschaft betreut. Die Zimmer sind alle in Zirbelkiefer gehalten und verschieden groß , mit Essecke oder auch kleiner Küche oder für Gruppen. Bitte nachfragen bei Agnes . Das Abendessen dürfte für viele wie auch mich ein Erlebnis sein , da man erstaunt feststellt wie manches Fleisch schmecken kann , wenn es gut zubereitet ist und prima Qualität hat.|Zusatz : |Haben uns extra vom Fleischer einiges mit nach Hause genommen.

Henry P.

Das wird an anderer Stelle genauer beschrieben...
Keine Gäste Gäste im Haus! Ich war alleine! Mit Hund...
Nach der ersten Nacht wurde ich gebeten mir eine andere Unterkunft zu suchen! Angeblich bellt mein Hund zu laut und die - nicht dagewesen Gäste - fühlen sich gestört... Mein erster Rausschmiss in 30 Jahren Hotel oder Fewo bzw Pension mit Hund.
Die Unterkunft gibt zwar an, Haustier freundlich zu sein, das gilt wahrscheinlich für die eigene Hauskatze die es sich auch in der Küche!!! bequem gemacht hat...
Vielleicht haben andere ihren Aufenthalt im Vorweg der Schlecht Wetter Woche abgesagt, oder es gab keine anderen Buchungen... Sehr spärliches ja abbgezähltes Frühstück. Das wohl extra für mich als einzigen Gast bemühte Personal musste ja auch den Zimmerservice machen. Nun, die Gastgeber selbst haben es wohl nicht gelernt beim Setzen oder Verlassen des eigenen Tisch die Stühle anzuheben, das extrem laute Schurren auf den Steinfliesen ließ die Nacht morgens um halb 7 abrupt enden. Angeblich hätte ich sogar in der Gaststube zu Abend essen können, morgens sollte ich es angeben. Nur es ließ sich dann niemand mehr blicken... Den erste Morgen war ich um 9 Uhr frühstücken. (Frühstück 7.30 Uhr bis 10.00 Uhr Uhr). Gedeckt war nur 1x, für mich. Der Parkplatz leer, das heißt, ein Auto aus Karl Marx Stadt sorry Chemnitz stand noch.. Ich fragte mich, wo sind die Gäste die sich vom einzigen Bellen meines Hundes am ersten Morgen gestört fühlen? Am zweiten Morgen war ich um 8 Uhr zum Frühstück. Eingedeckt war nichts! Dann so schnell es noch geht im Alter der Seniorcheffin, kam das Geschirr, und wie erwähnt, das mehr als übersichtliche Büffet... Nach einem Messer musste ich erst fragen... Und wieder, kein weiterer Gast im Haus. Alle Schlüssel steckten zur Flurseite... Keine Stimmen, keine weiteren Autos... Übrigens, der Hund hat nicht mehr Laut gegeben... Eine Service Kraft putzte die Fenster des Seminarraum... Auf meine Frage ob am Wochenende eine Veranstaltung wäre wurde es verneint... Im Gegensatz dazu bekam ich von der Seniorcheffin zu hören es käme eine Gruppe von 13 Personen und da der Hund doch so viel bellt stören wir eben...
Eine Absprache zwischen der Junior und Senior Chefin scheint suboptimal zu verlaufen, denn vereinbart war manch anderes...
Fazit : Ein Besuch im Sölktal lohnt sich allemal! Keine Frage! Wer Ruhe sucht, Ursprüngliche Natur, Berge, Almen die bestimmt 100 Jahre alt sind und gerne wandern geht, ob leichte oder sportliche Touren ist hier völlig richtig!
Obwohl die "Sölkstub'n" Haustiere laut eigener Beschreibung willkommen heißen denken Sie bitte daran, entweder ist es der Plüschhund zum Kuscheln für die Nacht oder sie gewöhnen gewöhnen ihrer Fellnase zuvor ab das dieser erst gar nicht einfällt auch nur einen Laut von sich zu geben!
Sie sollten keine Katzenhaaralleergie haben, denn die Haus eigene fühlt sich im gesamten Haus wohl, auch in der Küche! Sicherheitshalber haben sie auch Feuchttücher ggf mit Desinfektionsmittel dabei, TV ist zwar vorhanden, aber in Zeiten von Covid und anderen Dingen wäre eine nicht an den Fingern klebende Fernbedienung sicher sinnvoll... Schade das mein kurzer Besuch - eigentlich waren 8 Nächte gebucht - so abrupt beendet worden sind... Ich behalte einige sehr schöne Begegnungen mit Menschen in dem Sölktal in guter Erinnerung. Auch die unvergessliche Passfahrt! Die ursprüngliche Lage und Natur! Aber sicher nicht die Gastgeber dieses Hauses!!! Ich akzeptiere ehrliche Meinungen und respektiere Hinweise! Aber bitte nicht auf diese Art und Weise! Es mag sein das es Stammgäste gibt, es ist möglich das andere Gäste bessere Erfahrungen mit ihrem Haustier hier gemacht haben... Dann war für sie alles in bester Ordnung... Leider durfte ich nach nicht einmal 24 Stunden diese Erfahrung nicht machen.